オーブンを450°F（230°C）に予熱します。9インチの丸型パンにグリースを塗ります。

大きなボウルに多目的小麦粉、全粒小麦粉、ベーキングパウダー、砂糖、ターターパウダー、塩を混ぜます。植物油とバターを粉類に混ぜ込み、パンくずのような状態にします。牛乳を加えてこね、生地を作ります。

生地を直径1インチ以下のボール状に丸め、準備した型に並べます。生地の上から植物油をかけます。

生地の上に刻んだクルミを振りかけ、桃の立方体を載せます。小さなボウルでメープルシロップとシナモンを混ぜ、桃とクルミに均等にかけてください。