すべての材料を用意し、中火でグリドルを予熱します。

大きめのボウルに小麦粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩を一緒に混ぜます。

別のボウルに牛乳、マッシュしたバナナ、ピーナッツバター、卵、油、バニラを入れて混ぜ、それを粉類に入れ、バターが完全に混ざるまで泡立て器で混ぜます。

予熱したグリドルに生地を1/4カップずつ流し入れ、小さな気泡が表面に現れるまで約2〜5分間焼きます。