山椒風味のピーナッツとしらす炒め
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $5
山椒風味のピーナッツとしらす炒め
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $5
材料
シーフード
- しらす40g
ナッツ
- 🥜 ピーナッツ60g
野菜
- 🧄 にんにく1片、薄切り
- 🧅 必要に応じて刻んだ青ネギ
- 必要に応じてスライスした唐辛子
スパイス
- 山椒小さじ1
- 🧂 少々の塩
油類
- サラダ油大さじ1
手順
1
にんにくを薄くスライスします。フライパンにサラダ油を入れ、弱火で熱し、にんにくと唐辛子を加え、香りが出るまで炒めます。
2
しらすとピーナッツをフライパンに加え、中火で2〜3分炒めます。青ネギ、山椒、塩を加え、よく混ぜ合わせて仕上げます。
栄養素
1人前あたり🔥
200
カロリー
- 10gタンパク質
- 8g炭水化物
- 15g脂肪
💡 ヒント
この料理は日本酒やビールによく合います。しらすの代わりに小ぶりな干しアンチョビを使っても同様の味わいが楽しめます。辛さの好みに応じて唐辛子の量を調整してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。