梨を角切りにし、耐熱容器に均等に並べます。

ボウルに卵、砂糖、バニラエッセンスを入れてよく混ぜます。

牛乳を少しずつ加えながら混ぜ、滑らかな液体を作ります。

混ぜた液体を耐熱容器の梨の上に注ぎます。

蒸し器または湯煎を使ってプリンを蒸し、固まるまで加熱します。