薄切りした梨を準備してください。

卵と砂糖をボウルに入れ、ふわふわになるまで泡立てます。

薄力粉を振るいながら加え、混ぜます。

牛乳を少しずつ加えながら混ぜ、滑らかな生地を作ります。

フライパンを中火で温め、梨を並べて軽く焼きます。