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リンゴとブドウのピーカンチキンサラダ

コスト $15, 節約する $5

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 6 人数
  • $15

材料

  • 主な材料

    • 🍗 2カップに刻んだ冷たいロティサリーチキンまたはローストチキン
    • 🍎 1個のふじりんご - 洗い、芯を取り、刻む
    • 🍇 1カップの赤ブドウ、半分に切る
    • 🥬 ½カップに刻んだセロリ
    • ½カップに刻んだピーカンナッツ
  • ドレッシング

    • ½カップのマヨネーズ
    • 大さじ3のサウザンドアイランドドレッシング
    • 🧅 大さじ1の細かく刻んだ赤たまねぎ、またはお好みで
    • ½小さじのすりおろし生姜
    • ¼小さじのカレー粉
    • ¼小さじのドライマスタード
    • 塩と黒こしょうはお好みで

手順

1

大きなボウルに鶏肉、リンゴ、ブドウ、セロリ、ピーカンを混ぜます。

2

小さなボウルでマヨネーズ、サウザンドアイランドドレッシング、タマネギ、ショウガ、カレー粉、ドライマスタードを一緒に混ぜます。

3

ドレッシングを鶏肉の混合物にかけます。よく混ぜ合わせて、塩とこしょうで味を調えます。

栄養素

1人前あたり

🔥

243

カロリー

  • 1g
    タンパク質
  • 7g
    炭水化物
  • 24g
    脂肪

💡 ヒント

より健康的なオプションとして、マヨネーズの代わりにギリシャヨーグルトを使用してください。このサラダはクロワッサンやフレッシュレタスと一緒に食べると美味しいです。メロンのスライスを添えると、さわやかなブランチになります。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。