9x13インチのケーキパンまたはキャセロール皿にバターを入れ、オーブンに置きます。オーブンを摂氏175度（華氏350度）に予熱します。

ボウルに小麦粉、砂糖、牛乳、バニラを混ぜ合わせてよくブレンドしますが、混ぜすぎないように注意してください。生地は注ぎやすい濃度であるべきです。もし濃すぎる場合は、さらに牛乳を少し加えてください。一旦置いておきます。

小さなボウルにブラウンシュガーとシナモンを混ぜ合わせ、置いておきます。

溶けたバターをオーブンから取り出し、その上にペカンを振りかけます。ペカンの上から生地を流し入れますが、混ぜたりかき回したりしないでください。ブラウンシュガーの混合物を振りかけ、その後慎重に熱湯を全体に注ぎます。