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ペンネ、トマト、モッツァレラのサラダ

コスト $12, 節約する $8

出典: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 6 人数
  • $12

材料

  • パスタ

    • 12オンスのペンネパスタ
  • 油と調味料

    • オリーブオイル 大さじ4分の1
    • 🧂 塩 適量
    • こしょう 適量
  • 野菜

    • 1束のグリーンオニオン、刻み
    • 🧄 1片のにんにく、みじん切り
    • 🍅 チェリートマト1カップ、4等分
    • 大粒ブラックオリーブ12個、半分に切る
  • チーズ

    • 5オンスのモッツァレラチーズ、角切り
    • パルメザンチーズ 大さじ2分の1
  • ハーブ

    • 4オンスの新鮮なバジル

手順

1

大きめの鍋に軽く塩を入れた水を沸騰させます。ペンネを加え、時々かき混ぜながら、適度に噛み応えがある状態になるまで約11分間茹でます。水を切って、取り置きます。

2

小鍋でオリーブオイルを温めます。グリーンオニオンを加えて時々かき混ぜながら2〜3分間炒めます。にんにくを加えてさらに2分間炒めます。パスタ、トマト、塩、こしょうを加え、弱火で温まるまで調理します。

3

モッツァレラチーズとパルメザンチーズを混ぜ込みます。バジルの葉を粗く手で半分または3分の1にちぎり、パスタとオリーブに加えてすぐに提供します。

栄養素

1人前あたり

🔥

405

カロリー

  • 18g
    タンパク質
  • 48g
    炭水化物
  • 17g
    脂肪

💡 ヒント

全粒ペンネパスタを使用すると、食物繊維と栄養素が増やせます。チェリートマトを4等分にして、より多くの汁をサラダに放出します。塩とこしょうは、自分の好みや食事制限に基づいて調整してください。風味と香りを引き立てるために、新鮮なバジルを使用してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。