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完璧なパレオパンプキンブレッド

完璧なパレオパンプキンブレッド

コスト $6.5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 55 分
  • 8 人数
  • $6.5

材料

  • 乾燥材料

    • 1 ½ カップのアーモンド粉
    • ½ カップのココナッツ粉
    • 5ティースプーンのパンプキンパイスパイス
    • 1 ½ ティースプーンの重曹
    • 1 ½ ティースプーンのベーキングパウダー
    • 1ティースプーンのコーシャーソルト

  • 湿潤材料

    • 🥚 1（15オンス）缶のかぼちゃピューレー
    • 4個の大きな卵
    • ½ カップのメープルシロップ
    • 5テーブルスプーンの溶かしたココナッツオイル
    • 2ティースプーンのピュアバニラエクストラクト

手順

1

オーブンを350°F（175°C）に予熱します。9x5インチのローフパンにパーチメントペーパーを敷きます。

2

大ボウルでアーモンド粉、ココナッツ粉、パンプキンパイスパイス、重曹、ベーキングパウダー、コーシャーソルトをホイッスルで混ぜ合わせておきます。

3

別のボウルでかぼちゃピューレー、卵、メープルシロップ、ココナッツオイル、バニラを滑らかになるまで混ぜ合わせ、粉類に加えて軽く混ぜます。生地が完全に湿ったら、準備された型に流し込みます。

4

予熱したオーブンで、中央に刺した竹串がきれいに出るまで焼きます（55～70分）。型の中で15～20分冷まし、その後ワイヤーラックの上で完全に冷まします。

栄養素

1人前あたり

🔥

188

カロリー

  • 4g
    タンパク質
  • 19g
    炭水化物
  • 12g
    脂肪

💡 ココナッツオイルはしっかりと溶かして少し冷ましてから、他の湿潤材料と混ぜてください。フレッシュなカボチャピューレーを使うと風味が増します。また、高品質の缶詰もおすすめです。最高の食感を得るために、パンを完全に冷ましてからスライスしてください。このパンは冷蔵庫で1週間保存できます。スライスして3ヶ月まで冷凍保存も可能です。