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ペストソース

コスト $6.5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 16 人数
  • $6.5

材料

  • 主な材料

    • 新鮮なバジルの葉 3カップ
    • 刻んだクルミ 1 ½カップ
    • 🧄 にんにく 4片、皮をむく
    • 🧀 粉状のパルメザンチーズ 大さじ4分の1
    • オリーブオイル 1カップ

手順

1

すべての材料を用意します。

2

フードプロセッサーで新鮮なバジルの葉、ナッツ、ニンニク、チーズを細かくなるまで混ぜます。

3

プロセッサーを動かしながら、油をゆっくりと注ぎ入れてよく混ぜます。

4

塩とこしょうで味付けします。

5

召し上がれ!

栄養素

1人前あたり

🔥

199

カロリー

  • 2g
    タンパク質
  • 2g
    炭水化物
  • 21g
    脂肪

💡 ヒント

よりナッティな風味を出すには、使用する前にクルミを乾いたフライパンで軽く炒めてください。ペストソースは密閉容器に入れ、冷蔵庫で最大1週間保存できます。長期間保存するには、ペストをアイスキューブトレイで凍らせてからフリーザーバッグに移してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。