
フィリーチーズステーキ
コスト $20, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 25 分
- 4 人数
- $20
フィリーチーズステーキ
コスト $20, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 25 分
- 4 人数
- $20
材料
調味料
- 🧂 塩 小さじ1/2
- 🧂 黒胡椒 小さじ1/2
- パプリカ 小さじ1/2
- チリパウダー 小さじ1/2
- オニオンパウダー 小さじ1/2
- ガーリックパウダー 小さじ1/2
- ドライタイム 小さじ1/2
- ドライマジョラム 小さじ1/2
- ドライバジル 小さじ1/2
主な材料
- サーロインステーキ 450g、薄く2インチ幅に切る
- 植物油 大さじ3
- 🧅 玉ねぎ 1個、スライス
- 緑ピーマン 1個、細切り
- スイスチーズ 85g、薄くスライス
- ホーギーロール 4個、縦半分に切る
手順
1
全ての材料を準備します。
2
小さなボウルに塩、胡椒、パプリカ、チリパウダー、オニオンパウダー、ガーリックパウダー、タイム、マジョラム、バジルを混ぜ合わせます。
3
大きなボウルにステーキを入れ、シーズニングミックスを振りかけてよく混ぜます。
4
フライパンに半量の油を中火で熱し、ステーキを好みの焼き加減になるまで炒めます。ステーキを皿に取り出します。
5
残りの油をフライパンで熱し、タマネギとピーマンを柔らかくなるまで炒めます。
6
オーブンをグリルモードに予熱します。4つのロールの底部分に調理済みの牛肉を分け入れます。
7
タマネギとピーマンを重ねます。
8
スライスチーズをトッピングします。天板に乗せます。
9
予熱したオーブンでチーズが溶けるまでグリルします。
10
ロールの上部を被せて提供します。
栄養素
1人前あたり🔥
641
カロリー
- 35gタンパク質
- 40g炭水化物
- 38g脂肪
💡 組み立てる前にホーギーロールを軽くトーストして食感をプラスします。牛肉を薄くスライスすることでより柔らかい食感になります。タマネギとピーマンをキャラメリゼーションすることで甘みと風味が深まります。