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フィリーチーズステーキ

フィリーチーズステーキ

コスト $20, 節約する $15

出典: Recommended by CookPal

  • 25
  • 4 人数
  • $20

材料

  • 調味料

    • 🧂 塩 小さじ1/2
    • 🧂 黒胡椒 小さじ1/2
    • パプリカ 小さじ1/2
    • チリパウダー 小さじ1/2
    • オニオンパウダー 小さじ1/2
    • ガーリックパウダー 小さじ1/2
    • ドライタイム 小さじ1/2
    • ドライマジョラム 小さじ1/2
    • ドライバジル 小さじ1/2
  • 主な材料

    • サーロインステーキ 450g、薄く2インチ幅に切る
    • 植物油 大さじ3
    • 🧅 玉ねぎ 1個、スライス
    • 緑ピーマン 1個、細切り
    • スイスチーズ 85g、薄くスライス
    • ホーギーロール 4個、縦半分に切る

手順

1

全ての材料を準備します。

2

小さなボウルに塩、胡椒、パプリカ、チリパウダー、オニオンパウダー、ガーリックパウダー、タイム、マジョラム、バジルを混ぜ合わせます。

3

大きなボウルにステーキを入れ、シーズニングミックスを振りかけてよく混ぜます。

4

フライパンに半量の油を中火で熱し、ステーキを好みの焼き加減になるまで炒めます。ステーキを皿に取り出します。

5

残りの油をフライパンで熱し、タマネギとピーマンを柔らかくなるまで炒めます。

6

オーブンをグリルモードに予熱します。4つのロールの底部分に調理済みの牛肉を分け入れます。

7

タマネギとピーマンを重ねます。

8

スライスチーズをトッピングします。天板に乗せます。

9

予熱したオーブンでチーズが溶けるまでグリルします。

10

ロールの上部を被せて提供します。

栄養素

1人前あたり

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641

カロリー

  • 35g
    タンパク質
  • 40g
    炭水化物
  • 38g
    脂肪

💡 組み立てる前にホーギーロールを軽くトーストして食感をプラスします。牛肉を薄くスライスすることでより柔らかい食感になります。タマネギとピーマンをキャラメリゼーションすることで甘みと風味が深まります。