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ピクルス竹の子

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 90 Min
  • 2 人数
  • $5

材料

  • 野菜

    • 200gの茹でた竹の子
  • 調味料

    • 大さじ1杯の酢
    • 大さじ1杯の濃口醤油
    • 小さじ1/2杯のわさび
    • 小さじ1/2杯の水

手順

1

筍を水平に半分に切り、先端を縦に4等分にし、根元は5mm厚さのスライスに切ります。

2

竹の子を耐熱容器に入れ、ラップを軽くかけ、600Wの電子レンジで90秒加熱します。水気を切り、冷まします。

3

保存袋に調味料を混ぜ、竹の子を加え、優しく揉みます。袋から空気を抜き、密封し、1時間冷蔵します。

栄養素

1人前あたり

🔥

50

カロリー

  • 2g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 0g
    脂肪

💡 ヒント

便利のために茹でた竹の子を使用してください。辛さの許容度に応じてわさびの量を調整してください。ご飯や他の主菜と一緒にさっぱりとしたサイドディッシュとしてお召し上がりください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。