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生姜きゅうりの酢の物

コスト $3, 節約する $5

出典: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 人数
  • $3

材料

  • 野菜

    • 🥒 きゅうり 1本(薄切り)
  • 調味料

    • 酢 大さじ2
    • 🧂 塩 少々
    • 砂糖 小さじ1
  • その他

    • 生姜 1片(千切り)

手順

1

きゅうりを薄切りにし、軽く塩を振って10分ほど置く。

2

その間に、生姜を千切りにして準備する。

3

塩を振ったきゅうりを軽く水で洗い、しっかり絞って水分をとる。

4

ボウルに酢、大さじ2の砂糖、小さじ1の塩を混ぜて調味液を作る。

5

きゅうり、生姜、調味液をボウルで混ぜ合わせ、冷蔵庫で5分ほど冷やして完成。

栄養素

1人前あたり

🔥

25

カロリー

  • 1g
    タンパク質
  • 6g
    炭水化物
  • 0g
    脂肪

💡 ヒント

冷蔵庫で冷やす時間を調整すれば、酸の強さを調整できます。お好みで鰹節を振りかけても美味しいです。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。