ピクルス漬けハラペーニョ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 48 人数
- $5
ピクルス漬けハラペーニョ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 48 人数
- $5
材料
ピクルス液
- 1カップの酢
- 💧 1カップの水
- 🍬 大さじ2杯の白砂糖
- 🧂 大さじ1杯の塩
- 🧄 つぶしたにんにく2片
主な材料
- 薄くスライスしたハラペーニョ1ポンド
手順
1
中火から強火で、鍋に酢、水、砂糖、塩、にんにくを合わせます。砂糖と塩が溶けるまで沸騰させ、かき混ぜながら加熱します。火から下ろします。
2
ハラペーニョを鍋に混ぜ込み、約15分間冷ましながら放置します。
3
ハラペーニョを消毒済みのメイソンジャーに移し、ピクルス液を注いで覆います。約30分間室温になるまで冷まし、瓶を密封して冷蔵庫に入れます。
栄養素
1人前あたり🔥
5
カロリー
- 0gタンパク質
- 1g炭水化物
- 0g脂肪
💡 ヒント
最高の食感を得るには、新鮮で硬いハラペーニョを使用してください。手袋をしてハラペーニョを取り扱うと、カプサイシンによる刺激を防げます。このピクルス漬けハラペーニョは、タコス、ナチョス、サンドイッチなどのトッピングにぴったりです。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。