ピクルスのピーマン
コスト $3, 節約する $4
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 6 人数
- $3
ピクルスのピーマン
コスト $3, 節約する $4
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 6 人数
- $3
材料
液体の材料
- 💧 1カップの水
- 🧴 ½カップの蒸留白酢
甘味料と調味料
- 🍬 ⅓カップの砂糖
- 🧂 塩（好みで）
野菜
- 赤ピーマン3個、半分に切る（またはお好みで増量）
手順
1
水、酢、砂糖、塩をソースパンに入れ、沸騰させる。
2
ピーマンを沸騰している液体に加え、中火から弱火にして柔らかくなるまで8〜10分煮込む。
3
ピーマンと液体をガラス瓶に移し、蓋をしっかり閉めて冷蔵庫で8時間以上（一晩など）漬ける。
栄養素
1人前あたり🔥
62
カロリー
- 1gタンパク質
- 15g炭水化物
- 0g脂肪
💡 ヒント
風味を追加するために、にんにく、月桂樹の葉、またはマスタードシードなどのスパイスを液に加えてみてください。長期保存のために瓶は適切に殺菌してください。ピクルスにしたピーマンは冷蔵庫で約1ヶ月保存できます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。