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昆布茶で漬けたカブ

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 2 人数
  • $5

材料

  • 野菜

    • 🥕 200gのカブ、皮をむいて切る
    • 1個分のカブの葉、3cmの大きさに切る
  • 調味料

    • 昆布茶 小さじ1
    • 🧂 塩 小さじ1/4
    • 赤唐辛子1/2本、輪切り

手順

1

カブの皮をむき、適切なサイズに切ります。カブの葉は3cmの大きさに切ります。

2

赤唐辛子の種を取り除き、輪切りにします。

3

カブ、カブの葉、昆布茶、塩、赤唐辛子をビニール袋に入れ、よく揉み込んで冷蔵庫で15〜30分休ませます。

栄養素

1人前あたり

🔥

50

カロリー

  • 1g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 0g
    脂肪

💡 ヒント

この料理はご飯と一緒に食べたり、焼いた料理のサイドディッシュとして楽しめます。マイルドな味わいにしたい場合は、唐辛子の量を減らしてください。残り物は密閉容器に入れ、冷蔵庫で最大2日間保存できます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。