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コチュジャンマヨのピーマン

コスト $3, 節約する $5

出典: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 人数
  • $3

材料

  • 野菜

    • 5本のピーマン(150g)
  • 調味料

    • 1大さじのコチュジャン
    • 1大さじのマヨネーズ
    • 🌾 1/2大さじの白ごま(粉末)

手順

1

ピーマンを縦半分に切り、種と茎を取り除き、薄く横にスライスします。耐熱容器に入れ、ラップを軽くかけて600Wの電子レンジで1分30秒加熱します。少し冷まします。

2

ボウルにコチュジャン、マヨネーズ、白ごまを混ぜます。冷ましたピーマンを加えて均一に絡めます。

栄養素

1人前あたり

🔥

120

カロリー

  • 2g
    タンパク質
  • 5g
    炭水化物
  • 10g
    脂肪

💡 ヒント

辛さの調整は、コチュジャンの量を増減してください。この料理は作りたてが一番美味しいですが、冷蔵庫で1日保存可能です。ビーガンバージョンを作る場合は、ビーガンマヨネーズを使用してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。