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ピメントビールチーズソース

コスト $8, 節約する $12

出典: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 16 人数
  • $8

材料

  • ベース

    • 🧈 大さじ2のバター
    • 大さじ2の小麦粉
    • 1/4カップのスタウトビール
    • 🥛 1カップの全脂牛乳
  • フレーバー

    • 小さじ1のディジョンマスタード
  • 主な材料

    • 🧀 4オンスのシャープチェダーチーズ
    • 1個(4オンス)のピメント瓶詰め

手順

1

小さなソースパンで中~弱火でバターを溶かします。徐々に小麦粉を加え、滑らかなペースト状になるまで約1分間混ぜ続けます。ビールを混ぜ合わせ、牛乳とマスタードを少しずつ加えます。

2

頻繁にかき混ぜながら、弱火で5分ほど煮詰めます。次に、チーズを徐々に混ぜて溶かします。必要であれば、望みの濃度になるまで大さじ1杯ずつ牛乳を追加します。最後にピメント、塩、胡椒を混ぜます。

栄養素

1人前あたり

🔥

59

カロリー

  • 2g
    タンパク質
  • 2g
    炭水化物
  • 4g
    脂肪

💡 ヒント

理想的な組み合わせとして、キルバサやアンドゥイエット、ブラートワースト、またはソフトプレッツェルと一緒に召し上がってください。ソースの濃度を調整するために牛乳を少しずつ追加してください。もっと辛い味わいにするために、ホットソースやカイエンペッパーを加えてみてください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。