醤油、ごま油、ジンジャーパウダー、白コショウをボウルで混ぜ合わせる。

大きなフライパンまたは中華鍋を中火から強火で温め、オリーブオイルを熱する。玉ねぎを加え、柔らかく透き通るまでよくかき混ぜながら3〜4分間炒める。にんにくを加えてさらに30秒炒める。

ニンジン、コーン、エンドウ豆を加えて、野菜が柔らかくなるまで3〜4分間炒める。

玄米、パイナップル、ハム、青ネギ、醤油の混合物を加える。全体が温まるまで約2分間、絶えずかき混ぜながら調理する。