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パイナップルシュリンプチャーハン

コスト $12.5, 節約する $7.5

出典: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 6 人数
  • $12.5

材料

  • 調理材料

    • ココナッツオイル 大さじ2
    • 醤油 大さじ1
    • 🧂 塩と黒こしょう 適量

  • 野菜と香味野菜

    • 🧅 中玉玉ねぎ 1個、みじん切り
    • 🥕 小人参 1本、みじん切り
    • 🧄 にんにく 2片、みじん切り
    • 🍅 小トマト 1個、みじん切り
    • 青ネギ 3本、薄切り

  • たんぱく質

    • 🍤 むきエビ（中） ½カップ、皮を剥ぎ背わたを取り除く
    • ハム ½カップ、角切り

  • ご飯

    • 炊いたジャスミンライス 4カップ

  • 果物

    • 🍍 パイナップル 1½カップ、角切り

手順

1

大きなフライパンまたは中華鍋でココナッツオイルを中～強火で溶かします。タマネギ、ニンジン、そしてニンニクを加え、柔らかくなるまで炒めます（約3分）。

2

エビとハムを加え、エビがほぼ完全に調理されるまで炒めます（約2分）。

3

炊いた米と醤油を加え、さらに1分間炒め続けます。塩と黒胡椒で味を調整してください。

4

火からおろし、パイナップル、トマト、そして青ネギを加えてよく混ぜ合わせます。

栄養素

1人前あたり

🔥

569

カロリー

  • 13g
    タンパク質
  • 112g
    炭水化物
  • 7g
    脂肪

💡 ヒント

風味をさらに高めるために、仕上げの混ぜ込み時にゴマ油を少々加えてみてください。最適な甘さと食感のために新鮮なパイナップルを使用するか、急場しのぎに缶詰のパイナップルもご利用いただけます。古いご飯はチャーハンに最適です。香りが吸収されやすく、食感も保ちやすいです。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。