ポン酢照り焼きミニハンバーグ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $5
ポン酢照り焼きミニハンバーグ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $5
材料
肉
- 200gの挽き肉ミックス
肉ミックスの調味料
- 🧂 塩 小さじ1/4
- 少々の胡椒
- パン粉 大さじ3
- 🥛 牛乳 大さじ2
ソースの材料
- 片栗粉 小さじ1
- 🍬 砂糖 大さじ1/2
- みりん 大さじ1/2
- ポン酢醤油 大さじ3
手順
1
ボウルに挽き肉と塩を入れ、粘りが出るまでよく混ぜます。残りの調味料を加えてよく混ぜ、6等分にして空気を抜きながら小ぶりのハンバーグ状に成形します。
2
別のボウルにソースの材料を全て混ぜ合わせます。
3
耐熱皿にハンバーグを並べ、その上からソースをかけます。ラップを軽くかけて600Wの電子レンジで5分加熱し、2分間蒸らしてから裏返し、ソースを均一に絡めます。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 20gタンパク質
- 15g炭水化物
- 10g脂肪
💡 ヒント
牛肉と豚肉を混ぜるとバランスの良い風味になります。ポン酢ソースは酸味と旨味があり、ご飯によく合います。小さめのハンバーグを作れば、お弁当にも詰めやすくなります。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。