
ハンガリー風ケシの実クッキー
コスト $5.5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 12 人数
- $5.5
ハンガリー風ケシの実クッキー
コスト $5.5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 12 人数
- $5.5
材料
湿式材料
- 🥛 ½カップの生クリーム
- 🧈 ¾カップのバター(柔らかくした)
- 🍋 ½個のレモン(絞った汁)
- ⅔カップのメープル風味シロップ
乾式材料
- 1 ¼カップのケシの実
- 1 ½カップの全粒小麦粉
- 🧂 小さじ1杯の重曹
- 小さじ½杯のシナモンパウダー
手順
1
オーブンを350°F(175°C)に予熱します。ベーキングシートにグリースを塗るか、クッキングシートを敷いてください。
2
小さなソースパンに生クリームとケシの実を合わせます。中火で加熱し、沸騰直前まで温めます。火から下ろし、冷まします。
3
中ボウルに全粒小麦粉、重曹、シナモンを混ぜます。
4
柔らかくしたバター、レモン汁、メープルシロップをドライ材料に混ぜ込み、よく混ぜます。
5
冷ましたケシの実の混合物を生地に加え、しっかりと混ぜます。
6
準備したベーキングシートに小さじ1杯程度の生地を置きます。
7
予熱したオーブンで約20分間焼きます。端が黄金色になるまで。
8
クッキーをベーキングシート上で5分間冷まし、その後ワイヤーラックに移して完全に冷まします。
栄養素
1人前あたり🔥
309
カロリー
- 5gタンパク質
- 27g炭水化物
- 22g脂肪
💡 ヒント
ケシの実の混合物を生地に加える前に完全に冷まして、食感が変わらないようにしてください。クッキーは密閉容器に入れることで新鮮さを保ちます。さらに少しサクサクした食感にするには、追加で3〜5分焼きますが、注意深く監視してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。