豚肉とベビーリーフのサラダ
コスト $10, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $10
豚肉とベビーリーフのサラダ
コスト $10, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $10
材料
パン
- 🥖 バゲット4枚
肉
- 🐖 薄切りの豚ロース150g
野菜
- ベビーリーフ2袋
- 🍄 マッシュルーム6個
調味料
- オリーブオイル1/2大さじ
- 🧂 塩と胡椒少々
ドレッシング
- 🌰 アーモンド5粒
- 🍯 ハチミツ1/2大さじ
- 粒入りマスタード小さじ1
- 酢大さじ1
- 醤油大さじ1
- オリーブオイル大さじ1
手順
1
豚肉を1cm幅の細長いストリップに切る。
2
マッシュルームを3つにスライスする。
3
アーモンドをビニール袋に入れ、粗く砕く。すべてのドレッシング材料をボウルで混ぜる。
4
フライパンにオリーブオイルを熱し、豚肉を入れて中火で色が変わるまで炒める。マッシュルームを加えて柔らかくなるまで炒め、塩と胡椒で味付けする。
5
プレートにベビーリーフを並べ、炒めた豚肉とマッシュルームをトッピングし、ドレッシングをかける。バゲットのスライスと一緒にサーブする。
栄養素
1人前あたり🔥
350
カロリー
- 25gタンパク質
- 30g炭水化物
- 15g脂肪
💡 ヒント
サクサクとした食感のためには新鮮なベビーリーフを使う。バゲットのスライスをトーストして、カリカリ感を増す。時間を節約するためにドレッシングを事前に準備しておく。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。