豚肉ともやしのスープ
コスト $8, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $8
豚肉ともやしのスープ
コスト $8, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $8
材料
メイン
- 100gの豚肉スライス
- 1袋のもやし
香味料
- 🧄 1片のみじん切りにんにく
- 1片のみじん切り生姜
油
- ごま油大さじ1
スープのベース
- 600ccの水
- 鶏ガラスープの素小さじ1
- 醤油大さじ1
- 味噌大さじ2
- 🥛 牛乳大さじ2
- 🧂 少々の塩
トッピング
- 必要量の白ごま
- 必要量の刻みネギ
- 必要量のラー油
手順
1
鍋にごま油を弱火で熱し、ニンニクと生姜を香りが出るまで炒める。
2
豚肉を加え、中火にして茶色くなるまで炒める。
3
水と鶏ガラスープの素を加え、沸騰させ、泡を取り除く。
4
醤油、味噌、牛乳、塩を加え、よく混ぜ合わせる。
5
もやしを加えて軽く煮込み、仕上げに白ごま、ネギ、ラー油をかけて供する。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 20gタンパク質
- 10g炭水化物
- 15g脂肪
💡 ヒント
麺を加えるとこのスープは美味しいラーメンになります。辛いバージョンにするには、ラー油の量を増やすか、唐辛子フレークを追加します。最も良いシャキシャキ感と風味のもやしのためには新鮮なものを使用してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。