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生姜ねぎソースの豚肉ともやし

コスト $8, 節約する $5

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

  • メイン

    • 200gの薄切り豚バラ肉
    • 1袋もやし
    • 🧂 塩と胡椒はお好みで
    • 大さじ3杯の日本酒
    • 大さじ1杯のラー油
  • 生姜ねぎソース

    • 🧅 1/2本のみじん切りしたねぎ
    • 小さじ1/2杯のすりおろし生姜
    • 大さじ5杯のポン酢
    • 大さじ1杯のゴマ油

手順

1

ねぎをみじん切りにする。

2

豚バラ肉を10cm幅に切る。

3

耐熱皿に、もやしの半分と豚バラ肉の半分を交互に重ねます。その上に日本酒、塩、胡椒を振りかけます。ラップを緩めにかけて600Wの電子レンジで7分間加熱し、豚肉が完全に調理されるまで待ちます。

4

ボウルにねぎ、生姜、ポン酢、ごま油を混ぜて生姜ねぎソースを作ります。調理された豚肉ともやしを皿に盛り、ソースをかけ、ラー油をトッピングします。

栄養素

1人前あたり

🔥

350

カロリー

  • 25g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 20g
    脂肪

💡 ヒント

もやしの代わりにキャベツや白菜を使っても美味しく作れます。この料理は忙しい日に最適です。準備と片付けが簡単です。マイルドな味を好む場合は、ラー油の量を調整してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。