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にんにく風味の豚肉と人参炒め

コスト $5.5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $5.5

材料

  • 肉

    • 🐖 200gの薄切り豚肉

  • 野菜

    • 🥕 100gの千切りにした人参
    • 🧅 刻んだネギ、少量

  • 調味料

    • 🧄 1/2小さじすりおろしニンニク
    • 1/2小さじすりおろし生姜
    • 1 1/2大さじ醤油
    • 🍬 1大さじ砂糖
    • 1大さじ酒

  • 油

    • 1/2大さじサラダ油

手順

1

人参を約5mm幅の細い千切りにします。

2

フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚肉を加えて色が変わるまで炒めます。

3

人参、すりおろしニンニク、すりおろし生姜を加え、人参が柔らかくなるまで炒めます。

4

調味料（醤油、砂糖、酒）を加え、液体が蒸発するまで約2分間炒めます。

5

皿に盛り付け、刻んだネギを上に振りかけます。

栄養素

1人前あたり

🔥

320

カロリー

  • 25g
    タンパク質
  • 15g
    炭水化物
  • 15g
    脂肪

💡 ヒント

豚肉の代わりに薄切り牛肉を使っても、異なる風味を楽しめます。完全な食事にするには、蒸し米と一緒にお召し上がりください。より香り高い料理にするには、新鮮なニンニクと生姜を使用してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。