豚肉と大根の味噌マヨ炒め
コスト $8, 節約する $7
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $8
豚肉と大根の味噌マヨ炒め
コスト $8, 節約する $7
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $8
材料
肉
- 200gの薄切り豚肉
野菜
- 150gの大根、薄切り
- 250gの豆苗
油と調味料
- 1/2大さじのサラダ油
- 🧄 1/2小さじのすりおろしにんにく
味噌マヨソース
- 1大さじの sake（日本酒）
- 1大さじのみそ
- 2大さじのマヨネーズ
手順
1
大根を縦に4等分に切り、薄くスライスします。豆苗の根元を切り落とし、3等分に切ります。
2
ボウルに味噌マヨソースの材料（日本酒、みそ、マヨネーズ）を混ぜます。
3
フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚肉とすりおろしにんにくを加え、色が変わるまで炒めます。
4
大根を加えて柔らかくなるまで炒め、次に味噌マヨソースを加えてよく混ぜ合わせます。最後に豆苗を加え、短時間炒めます。
栄養素
1人前あたり🔥
350
カロリー
- 25gタンパク質
- 10g炭水化物
- 20g脂肪
💡 ヒント
ご飯と一緒に盛り付けて、一皿料理として召し上がってください。豆苗が入手できない場合は、ほうれん草やチンゲン菜に代えることができます。味噌とマヨネーズの量はお好みで調整してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。