豚肉とニラのハンバーグステーキ
コスト $5.5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $5.5
豚肉とニラのハンバーグステーキ
コスト $5.5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $5.5
材料
肉
- 200gの挽き豚肉
野菜
- 1束のニラ、刻み
調味料
- 🧂 塩とコショウ少々
- 片栗粉 大さじ1
調理油
- サラダ油 小さじ2
ソース
- 酒 大さじ1
- 醤油 大さじ1
- オイスターソース 大さじ1
- 🍬 砂糖 小さじ1
手順
1
ニラを細かく刻む。
2
ボウルで挽き肉、刻んだニラ、塩、コショウ、片栗粉を粘りが出るまで混ぜる。
3
混ぜたものを4等分し、ハンバーグの形に整える。
4
フライパンにサラダ油を熱し、ハンバーグを入れて中火で2分間両面を焼き、ひっくり返して蓋をして弱火で5分間完全に火を通す。
5
フライパンにソースの材料（酒、醤油、オイスターソース、砂糖）を加え、煮ながらハンバーグに絡める。
栄養素
1人前あたり🔥
350
カロリー
- 20gタンパク質
- 15g炭水化物
- 25g脂肪
💡 ヒント
ご飯や野菜と一緒に提供すると、一層美味しく召し上がれます。ニラがない場合は、代わりにネギを使用できます。甘さは砂糖の量を調整してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。