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にんにく醤油風味の豚肉と春雨炒め

コスト $8, 節約する $12

出典: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

    • 🐖 150gの薄切り豚肉
  • 野菜

    • 🥬 150gの刻んだキャベツ
    • 40gの春雨
    • 大さじ1のサラダ油
  • 調味料

    • 大さじ1の sake(日本酒)
    • 🍬 少々の砂糖
    • 大さじ1.5の醤油
    • 🧄 小さじ1のすりおろしニンニク
    • 🧂 少々の塩と胡椒
    • 💧 120mlの水

手順

1

キャベツを一口大に切ります。

2

フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚肉を加えて色が変わるまで炒めます。その後、キャベツを加えて軽く炒めます。

3

調味料(☆)を加え、よく混ぜて沸騰させます。具材をフライパンの端に寄せ、中央を空けておきます。キッチンばさみで春雨を適当な長さに切り、中央に置きます。蓋をして弱火で約5分間煮込みます。

4

蓋を取り、中火で液体が減るまで炒めます。

栄養素

1人前あたり

🔥

350

カロリー

  • 20g
    タンパク質
  • 30g
    炭水化物
  • 15g
    脂肪

💡 ヒント

完全な食事にするには、ご飯と一緒に召し上がってください。好みに応じてニンニクや胡椒の量を調整してください。この料理は冷たいビールによく合います。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。