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豚肉と青ネギの生姜みそ炒め

コスト $8, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

    • 🐖 200gの薄切り豚肉
  • 野菜

    • 🧅 4本の青ネギを4cmの長さに切る
    • 1/2袋のもやし
    • 1/2大さじのサラダ油
  • 調味料

    • 1大さじの sake(日本酒)
    • 🍬 1/2大さじの砂糖
    • 1 1/2大さじのみそ
    • 1小さじのすりおろし生姜

手順

1

根を取り除いた後、青ネギを4cmの長さに切ります。

2

ボウルに調味料( sake、砂糖、みそ、すりおろし生姜)を混ぜます。

3

フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚肉の色が変わるまで炒めます。

4

フライパンに青ネギともやしを加え、青ネギが少し柔らかくなるまで炒めます。

5

混ぜた調味料をフライパンに加え、すべてを一緒に炒めます。

栄養素

1人前あたり

🔥

350

カロリー

  • 25g
    タンパク質
  • 15g
    炭水化物
  • 20g
    脂肪

💡 ヒント

完全な食事にするには、ご飯と一緒に召し上がってください。青ネギがない場合は、代わりに細ネギを使用しても構いません。辛さの好みに応じて生姜の量を調整してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。