豚肉と青ネギのみそ煮込みうどん
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
豚肉と青ネギのみそ煮込みうどん
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
材料
麺類
- 冷凍うどん2個
肉
- 薄切り豚肉100g
野菜
- 🧅 青ネギ1/2本、斜めにスライス
液体
- 💧 水600cc
調味料
- だしの素小さじ1/2
- みそ大さじ3
- みりん大さじ1
トッピング
- 七味唐辛子少々
手順
1
青ネギを5mm幅に斜めに切ります。
2
鍋に水とだしの素を入れて中火で加熱します。沸騰したら、豚肉と青ネギを加えます。アクを取り除き、弱火で蓋をして5〜6分煮込みます。
3
うどんを加えほぐしながら入れます。みそとみりんを混ぜ、さらに3〜4分煮込みます。
4
器に盛り付け、七味唐辛子を振りかけます。
栄養素
1人前あたり🔥
450
カロリー
- 20gタンパク質
- 60g炭水化物
- 10g脂肪
💡 ヒント
より柔らかい食感のために、生うどんを使用してください。ほうれん草やキノコなどの追加の野菜を加えて栄養価を高めてください。ブロスを事前に準備しておけば、調理が迅速に進みます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。