豚肉とはんぺんのシューマイ
コスト $8, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 人数
- $8
豚肉とはんぺんのシューマイ
コスト $8, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 人数
- $8
材料
シューマイの皮
- シューマイの皮 24枚
野菜
- 🥬 キャベツの葉 2枚 (160g)
- 🧅 玉ねぎ 1/2個、みじん切り
調味料
- 酒 大さじ1
- 🧂 醤油 小さじ1
- すりおろし生姜 小さじ1
- オイスターソース 小さじ1
- ごま油 大さじ1/2
具材
- 🐖 豚挽き肉 200g
- はんぺん 1枚 (100g)
つけだれ
- 酢 大さじ1
- 🧂 醤油 大さじ1
- からし 小さじ1
手順
1
玉ねぎをみじん切りにします。ボウルに具材（☆）をすべて入れてよく混ぜます。24等分にして丸めます。
2
シューマイの皮を細く切ります。具材のボールに皮を均等に巻きつけます。
3
耐熱皿にキャベツの葉を敷きます。その上にシューマイを並べ、酒を振りかけ、ラップをかけて600Wの電子レンジで6〜8分加熱します。
4
キャベツの上にシューマイを盛り、酢、醤油、からしで作ったつけだれを添えて召し上がってください。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 15gタンパク質
- 20g炭水化物
- 12g脂肪
💡 ヒント
はんぺんを使うことで、ふわふわとした食感が加わります。電子レンジを使うことで手軽に調理できます。キャベツの代わりにレタスを使っても構いません。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。