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豚肉とキムチの蒸し料理

コスト $12, 節約する $8

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $12

材料

    • 300gの薄切り豚バラ肉
  • 野菜

    • 200gのもやし
    • 50gのニラ、4cmの長さに切る
    • 200gのキムチ
  • ソース

    • 大さじ2杯の日本酒
    • 大さじ1杯の濃縮醤油(3倍)
    • 大さじ1杯のゴマ油

手順

1

豚バラ肉を12cm幅に切ります。

2

ニラの端を少し切り、4cmの長さに切ります。

3

ホットプレートにもやしを均等に広げ、その上に豚肉、キムチ、ニラを順に重ねます。

4

ソースを材料の上にかけ、蓋をして中火で8〜10分蒸します。豚肉が完全に調理されるまで待ちます。

栄養素

1人前あたり

🔥

450

カロリー

  • 25g
    タンパク質
  • 15g
    炭水化物
  • 30g
    脂肪

💡 ヒント

きのこや葉物野菜を追加してバリエーションを増やしましょう。食材がくっつかないようにノンスティック加工のホットプレートを使用してください。ご飯と一緒に提供すればバランスの取れた食事になります。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。