CookPal AI
recipe image

豚肉とネギのスキニー

コスト $8, 節約する $12

出典: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

    • 🐖 200gの薄切り豚バラ肉
  • 野菜

    • 🧅 1本のネギ、斜めに2cm幅に切る
    • 🍄 1/2パックのしめじ、小さな房に分ける
  • ソース

    • 1大さじの sake(日本酒)
    • 🍬 1大さじの砂糖
    • 2大さじの醤油
    • 1/3小さじの和風だしの素
    • 💧 200mlの水

手順

1

ネギを斜めに2cm幅に切ります。しめじの根元を切り、小さな房に分けます。

2

豚バラ肉を一口サイズに切ります。

3

鍋で調味料(sake、砂糖、醤油、和風だしの素、水)を沸騰するまで加熱します。豚肉を加え、中火で色が変わるまで煮ます。

4

しめじとネギを鍋に加えます。弱火で約5分間煮込み、ネギが柔らかくなるまで調理します。

栄養素

1人前あたり

🔥

350

カロリー

  • 25g
    タンパク質
  • 15g
    炭水化物
  • 20g
    脂肪

💡 ヒント

完全な食事にするには、ご飯と一緒に召し上がってください。豚バラ肉を牛肉のスライスに代えてアレンジしても美味しく作れます。残り物は冷蔵庫で2日間保存可能です。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。