豚肉とレンコンの中華風煮込み
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
豚肉とレンコンの中華風煮込み
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
材料
主な材料
- 30gの緑豆春雨
- 150gの薄切り豚肉
- 200gのレンコン
油
- ごま油 大さじ1/2
調味料
- 水 200cc
- 酒 大さじ1
- 🧂 砂糖 小さじ1/2
- 醤油 大さじ1/2
- オイスターソース 大さじ1
手順
1
レンコンを縦半分に切り、5mm厚さのスライスにします。水に浸して水気を切ります。キッチンバサミで春雨を半分に切ります。
2
フライパンにごま油を中火で熱し、豚肉を加えて色が変わるまで炒めます。レンコンを加え、油がまわるまで炒めます。
3
調味料（水、酒、砂糖、醤油、オイスターソース）を加えて煮立てます。具材を脇に寄せ、春雨を加えてスープに浸し、蓋をして弱火で5〜7分煮込みます。蓋を取り、スープが減るまでかき混ぜます。
栄養素
1人前あたり🔥
350
カロリー
- 20gタンパク質
- 30g炭水化物
- 15g脂肪
💡 ヒント
辛みを加えたい場合は、チリペーストを追加できます。完全な食事にするには、ご飯と一緒に召し上がってください。残り物は冷蔵庫で2日間保存できます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。