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豚肉とニラの豆乳チゲ

コスト $10, 節約する $8

出典: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 人数
  • $10

材料

  • 野菜

    • 1/2束のニラ
    • 60gのキムチ
    • 100gの薄切り豚バラ肉
  • 液体

    • 100ccの水
    • 大さじ1杯の sake
    • 200ccの無糖豆乳
  • 調味料

    • 大さじ1杯の醤油
    • 🍬 小さじ1杯の砂糖
    • 小さじ1杯のゴマ油
    • 小さじ2杯のみそ
  • トッピング

    • お好みで白ごま

手順

1

ニラ、豚バラ肉、キムチを一口大に切ります。

2

鍋を中火で熱し、ゴマ油を加え、豚バラ肉を色が変わるまで炒めます。水と sake を加え、蓋をして約5分間煮込みます。

3

調味料(醤油、砂糖、ゴマ油、みそ)、ニラ、キムチを加え、沸騰させて1〜2分間煮込みます。

栄養素

1人前あたり

🔥

350

カロリー

  • 20g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 25g
    脂肪

💡 ヒント

最高の風味を得るには、新鮮なニラを使用してください。辛さの許容度に応じてキムチの量を調整してください。より満足感のある食事にするため、ご飯や麺と一緒に召し上がってください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。