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豚肉と豆苗の水なしホットポット

コスト $8, 節約する $12

出典: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

    • 🐖 200gの豚ローススライス
  • 野菜

    • 250gの豆苗
    • 200gのもやし
    • 🧄 1片のスライスしたニンニク
  • 調味料

    • ごま油 大さじ3
    • 日本酒 大さじ3
    • 🧂 塩 小さじ1/3
    • 鶏ガラ粉末 小さじ1/3
    • 少々のコショウ

手順

1

豆苗を3等分に切り、ニンニクを薄くスライスします。

2

鍋にごま油とニンニクを入れ、弱火で香りが出るまで熱します。

3

鍋にもやしを層にし、調味料を加え、その上に豚肉スライスを広げます。日本酒を注ぎ入れ、鍋を覆い、中弱火で6分間煮て、豚肉が完全に調理されるまで待ちます。

4

豆苗を上に置き、蓋をしてさらに2分間柔らかくなるまで調理します。

栄養素

1人前あたり

🔥

350

カロリー

  • 25g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 20g
    脂肪

💡 ヒント

風味を良くするために新鮮な豆苗を使用してください。必要に応じて調味料を調整してください。最高の食感と風味のためにすぐに召し上がってください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。