豚肉とじゃがいもの大葉バター炒め
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
豚肉とじゃがいもの大葉バター炒め
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
材料
肉
- 🐖 150gの薄切り豚ロース
野菜
- 🥔 じゃがいも2個（300g）、皮をむいてスライス
- 大葉5枚、ちぎる
調味料
- 醤油小さじ2
- 少々のこしょう
調理油
- サラダ油1/2大さじ
乳製品
- 🧈 塩バター10g
手順
1
豚肉を3cm幅の細長いストリップにカットします。
2
じゃがいもの皮をむき、薄くスライスして水に浸し、その後水を切ります。大葉は一口サイズにちぎります。
3
フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚肉を入れて色が変わるまで炒めます。じゃがいもを加え、透き通るまで炒めます。
4
バターと醤油を加え、よく混ぜて味付けします。大葉とこしょうを加え、素早く炒めて混ぜ合わせます。
栄養素
1人前あたり🔥
350
カロリー
- 20gタンパク質
- 25g炭水化物
- 15g脂肪
💡 ヒント
最高の香りのために新鮮な大葉を使用してください。蒸しご飯と一緒に食べると満足のいく一皿になります。お好みに応じて醤油とこしょうの量を調整してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。