CookPal AI
recipe image

豚肉としめじの煮込み料理

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 人数
  • $5

材料

    • 150gの薄切り豚肉
  • 野菜

    • 1パックのしめじ
    • 大さじ1のサラダ油
  • 調味料

    • 大さじ1の sake(日本酒)
    • 🍬 大さじ1の砂糖
    • 大さじ1.5の醤油
    • 小さじ1のすりおろし生姜
    • 💧 大さじ1の水

手順

1

しめじの根元を切り落とし、手でほぐします。

2

フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚肉を加えて色が変わるまで炒めます。しめじを加え、柔らかくなるまで炒めます。

3

調味料( sake、砂糖、醤油、生姜、水)を加え、液体が吸収されるまで煮込みます。

栄養素

1人前あたり

🔥

250

カロリー

  • 20g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 15g
    脂肪

💡 ヒント

しめじは、エノキタケや他の種類のきのこに代えることができます。蒸したご飯と一緒に食べると、一食分になります。醤油と砂糖の量は、お好みに合わせて調整してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。