豚肉としその葉の味噌唐揚げ
コスト $8, 節約する $7
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
豚肉としその葉の味噌唐揚げ
コスト $8, 節約する $7
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
材料
肉
- 200gの挽き豚肉
野菜
- 10枚のしその葉、みじん切り
調味料
- 大さじ1杯の sake
- 🍬 小さじ2杯の砂糖
- 小さじ1杯の醤油
- 小さじ2杯のみそ
- 小さじ1杯のすりおろし生姜
その他
- 必要に応じて片栗粉
- 大さじ3杯のサラダ油
手順
1
しその葉を細かく刻む。
2
豚肉を粗く刻み、軽くたたく。
3
袋の中で豚肉、しその葉、調味料（sake、砂糖、醤油、みそ、生姜）を混ぜる。小さなボール状に成形し、片栗粉をまぶす。
4
フライパンにサラダ油を中火で熱する。豚肉のボールを入れ、完全に調理されるまで回しながら炒める。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 20gタンパク質
- 10g炭水化物
- 15g脂肪
💡 ヒント
完全な食事にするには、蒸し米やフレッシュサラダを添えてください。異なる風味プロファイルのために、しその葉をパセリやバジルに置き換えることができます。カリカリの外側を実現するために、揚げる前に油が十分に熱くなっていることを確認してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。