豚肉とエビのパンシット
コスト $15, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 人数
- $15
豚肉とエビのパンシット
コスト $15, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 人数
- $15
材料
麺類
- 1袋（6.75オンス）の米粉麺
タンパク質
- 🍤 1½カップの茹でた小さなエビ、刻み
- 1½カップの刻んだ茹で豚肉
野菜
- 🧅 1個の小さな玉ねぎ、みじん切り
- 🧄 2片のにんにく、みじん切り
- 4カップの細かく切ったチンゲン菜
- 1本の青ネギ、みじん切り
スパイス＆ソース
- ½小さじのすりおろし生姜
- ¼小さじの砕いた赤唐辛子フレーク
- 3大さじのオイスターソース
液体
- ¼カップの鶏ガラスープ
調理油
- 5大さじの植物油、分けて使用
手順
1
米粉麺をボウルに入れたぬるま湯に20分間浸します；その後、水を切ります。
2
中～強火で熱したフライパンまたは大きな重めのフライパンに3大さじの油を入れます。麺を1分間炒め、取り出して皿に盛ります。温かく保ちます。
3
残りの2大さじの油をフライパンに入れ、エビ、豚肉、タマネギ、ニンニク、ショウガを1分間炒めます。
4
チンゲン菜、鶏ガラスープ、オイスターソースを加え、赤唐辛子で味付けします。蓋をしてチンゲン菜がしんなりするまで約1分間煮ます。
5
麺の上に盛り付け、青ネギを添えていただきます。
栄養素
1人前あたり🔥
488
カロリー
- 29gタンパク質
- 44g炭水化物
- 21g脂肪
💡 ヒント
チンゲン菜はホウレン草やキャベツなどの他の葉物野菜に代えることができます。すべての材料を事前に準備して効率的な調理プロセスを心がけましょう。もっと辛い味を楽しみたい場合は、唐辛子フレークを増やすか、甘さを調整するためにオイスターソースの量を変えてみてください。残り物は冷蔵庫で最大3日間保存できます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。