豚肉とほうれん草のスープ
コスト $6.5, 節約する $4
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $6.5
豚肉とほうれん草のスープ
コスト $6.5, 節約する $4
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $6.5
材料
野菜
- 🥕 にんじん 1/2本（薄切り）
- ほうれん草 50g（ざく切り）
肉類
- 豚肉 150g（小さめに切る）
調味料
- 🧂 塩 小さじ1/4
- 醤油 小さじ1
- にんにく 1片（すりおろし）
- 水 500ml
- 胡椒 少々
手順
1
鍋に水を入れ、火をつけて沸騰させます。
2
沸騰したら豚肉を加え、灰汁を丁寧に取り除きます。
3
にんじんを加え、中火で5分煮込みます。
4
ほうれん草とにんにくを加え、さらに2分間煮ます。
5
最後に塩、醤油、胡椒で味を調えたら完成です。
栄養素
1人前あたり🔥
240
カロリー
- 18gタンパク質
- 8g炭水化物
- 12g脂肪
💡 ヒント
豚肉を事前に下茹でしておくとアクが減ります。スープは冷蔵保存も可能で、翌日も美味しくいただけます。必要に応じてしょうがやネギを追加して味をアップできます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。