サニーレタスを一口サイズにちぎります。

豚肉に塩と胡椒をふりかけてよく混ぜます。

鍋にサラダ油を中火で熱し、豚肉を入れて色が変わるまで炒めます。スープの材料を加え、加熱しながらみそを溶かします。

沸騰したら、缶詰のコーンを加え、弱火で1～2分煮込みます。レタスを加えて短時間調理します。