豚肉と豆腐のチゲ
コスト $12, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 人数
- $12
豚肉と豆腐のチゲ
コスト $12, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 人数
- $12
材料
主材料
- 豚肉 250g (薄切り)
- 豆腐 1丁 (300g, さいの目切り)
調味料
- 醤油 大さじ2
- 唐辛子粉 大さじ1
- みじん切りニンニク 大さじ1
- ごま油 小さじ1
- 🧂 塩 適量
- 水 3カップ
野菜
- 🧅 玉ねぎ 1個 (スライス)
- 長ネギ 1本 (刻んだもの)
手順
1
鍋にごま油を入れ、豚肉を炒めます。
2
玉ねぎと長ネギを加え、柔らかくなるまで炒めてください。
3
醤油、唐辛子粉、みじん切りニンニクを加え、全体を混ぜます。
4
水が沸騰したら、豆腐を加えて10分煮ます。
5
塩で味を整え、完成したチゲを器に盛り付けます。
栄養素
1人前あたり🔥
240
カロリー
- 20gタンパク質
- 6g炭水化物
- 15g脂肪
💡 ヒント
もっと濃厚な味を求めるなら、味噌を小さじ1加えてみてください。残ったチゲは冷蔵保存して、翌日に温めても美味しくいただけます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。