豚肉とビーフンの炒め物
コスト $8, 節約する $7
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $8
豚肉とビーフンの炒め物
コスト $8, 節約する $7
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $8
材料
主な材料
- 30gのビーフン
- 150gの薄切り豚肉
- 🥬 キャベツの葉3枚
- 🥕 人参1/2本、千切り
- 🍄 しいたけ2個、薄切り
調味料
- ごま油小さじ1/2
- 酒大さじ1
- 🧂 少々の塩と胡椒
- 醤油小さじ1/2
- オイスターソース大さじ1
- 鶏がらスープ小さじ1/2
- 💧 水150ml
手順
1
キャベツを一口サイズに切り、人参は千切りにし、しいたけは薄切りにする。
2
ボウルに豚肉、酒、塩、胡椒を入れてよく揉み込む。
3
フライパンにごま油を中火で熱し、豚肉を加えて色が変わるまで炒める。
4
キャベツ、人参、しいたけを加え、柔らかくなるまで1～2分炒める。
5
調味料（醤油、オイスターソース、鶏がらスープ、水）を加え沸騰させる。ビーフンを加え、柔らかくなるまで2～3分煮る。
栄養素
1人前あたり🔥
350
カロリー
- 25gタンパク質
- 30g炭水化物
- 12g脂肪
💡 ヒント
ご飯と一緒に食べるとさらに満足感のある食事になる。豚肉の代わりに鶏肉や豆腐を使ってもよい。好みで味付けを調整し、より濃い味にすることも可能。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。