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豚肉のBBQソテー

コスト $8, 節約する $12

出典: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

    • 🐖 200gの豚肩ロース
  • 調味料

    • 🧂 少々の塩と胡椒
    • 🌾 衣付け用の適量の小麦粉
  • ソース

    • 🍅 ケチャップ大さじ3
    • トンカツソース大さじ1
    • 醤油大さじ1
    • 🍋 レモン汁小さじ1
    • 酒大さじ1
    • サラダ油1/2大さじ

手順

1

豚肩ロースの筋繊維を切り、塩こしょうで下味をつけ、小麦粉をまぶします。

2

ボウルにケチャップ、トンカツソース、醤油、レモン汁を混ぜてBBQソースを作ります。

3

フライパンにサラダ油を熱し、両面がきつね色になるまで豚肉を焼きます。

4

酒と準備したBBQソースをフライパンに加え、豚肉に均一に絡めます。

栄養素

1人前あたり

🔥

350

カロリー

  • 25g
    タンパク質
  • 15g
    炭水化物
  • 20g
    脂肪

💡 ヒント

バランスの取れた食事にするため、蒸し米や野菜と一緒に召し上がれ。このBBQソースは他の肉料理にも使えたり、ディップソースとしても楽しめます。辛いバージョンをお望みの場合は、唐辛子フレークやホットソースをBBQソースに追加してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。