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ポークビーンズ

コスト $8, 節約する $12

出典: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 人数
  • $8

材料

    • 🐖 100gのスライスされた豚肉
    • 🥓 ベーコン2枚
  • 野菜

    • 50gの茹でた大豆
    • 🧅 1/2個(100g)の玉ねぎ、みじん切り
    • 🥕 1/3本(80g)の人参、みじん切り
    • 🥔 1個(150g)のじゃがいも、みじん切り
    • 🧄 1/3小さじすりおろしにんにく
  • 調味料

    • 1/2大さじサラダ油
    • 少量のパセリ
  • 調味料

    • 💧 100ccの水
    • 🍅 200gの缶詰トマト
    • 🧂 1小さじ砂糖
    • 🧂 1/2小さじ塩
    • 少量の胡椒
    • 2大さじケチャップ

手順

1

ベーコンを1cm幅に切る。玉ねぎと人参を1cm角に切る。

2

じゃがいもを1cm角に切り、水に浸して余分なデンプンを取り除く。

3

鍋にサラダ油を中火で熱し、豚肉、ベーコン、すりおろしにんにくを入れて豚肉の色が変わるまで炒める。

4

玉ねぎ、人参、じゃがいも、大豆を鍋に加え、油が全ての材料をコーティングするまで混ぜる。

5

水、缶詰トマト、砂糖、塩、胡椒、ケチャップを加え、よく混ぜ合わせて沸騰させる。蓋をして弱火で7〜8分煮込み、じゃがいもが柔らかくなるまで煮る。

6

器に盛り付け、パセリを飾る。

栄養素

1人前あたり

🔥

250

カロリー

  • 18g
    タンパク質
  • 20g
    炭水化物
  • 10g
    脂肪

💡 ヒント

フレッシュなパセリを使って、鮮やかな飾りつけにする。特に塩と胡椒はお好みで調整する。バゲットと一緒に食べると食事全体が完成する。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。