豚バラともやしのあんかけうどん
コスト $6, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $6
豚バラともやしのあんかけうどん
コスト $6, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $6
材料
主食
- 🍜 うどん 2玉
野菜
- もやし 100g
- 🌿 ネギ（小口切り） 2本分
肉類
- 🥓 豚バラ肉 150g（薄切り）
調味料
- 🧂 醤油 大さじ2
- みりん 大さじ1
- 出汁 400ml
- 片栗粉 小さじ2
- 💧 水 大さじ2
手順
1
豚バラ肉を一口大に切ります。
2
鍋に出汁を熱し、豚バラ肉を加えて火を通します。
3
もやしとネギを加え、1~2分軽く煮ます。
4
水で溶いた片栗粉を加えてとろみをつけます。
5
ゆでたうどんを器に盛り、あんかけをかけます。
栄養素
1人前あたり🔥
700
カロリー
- 22gタンパク質
- 65g炭水化物
- 35g脂肪
💡 ヒント
豚肉をごまだれであらかじめマリネするとより風味が深まります。野菜は冷蔵庫にあるキャベツやしいたけでも代用できます。とろみが強い方が好きな場合は片栗粉を増やしてください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。