
ポン酢で味付けした豚バラと大根の炒め物
コスト $8, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
ポン酢で味付けした豚バラと大根の炒め物
コスト $8, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
材料
肉
- 200gの薄切り豚バラ肉
野菜
- 300gの大根、半月切り
- 必要に応じて刻んだ青ネギ
油
- 小さじ1杯のサラダ油
調味料
- 大さじ1杯の sake
- 大さじ1杯の mirin
- 大さじ2杯のポン酢ソース
手順
1
大根を薄い半月形にスライスします。
2
豚バラ肉を3cm幅に切ります。
3
フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚肉の色が変わるまで炒めます。
4
大根を加え、半透明になるまで炒めます。
5
sake、mirin、ポン酢ソースを加え、液体が蒸発するまで炒めます。
6
お皿に盛り付け、刻んだ青ネギを添えてください。
栄養素
1人前あたり🔥
350
カロリー
- 20gタンパク質
- 15g炭水化物
- 25g脂肪
💡 ヒント
甘みのある風味のため、新鮮な大根を使用してください。ポン酢ソースがない場合は、醤油とレモン汁で代用できます。完全な食事にするには、ご飯と一緒に召し上がってください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。