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豚バラと大根の甘辛い炊き込みご飯

コスト $10, 節約する $15

出典: Recommended by CookPal

  • 90 Min
  • 3 人数
  • $10

材料

    • 🍚 1カップの浸した米
    • 🥩 80gの薄切り豚バラ肉
  • 野菜

    • 🥒 80gの皮をむいてスライスした大根
    • 8gの千切り生姜
  • 液体

    • 💧 必要な分量の水
  • 調味料

    • 大さじ1/2の sake
    • 大さじ1の mirin
    • 🍬 小さじ1/2の砂糖
    • 大さじ1の醤油
    • 小さじ1のゴマ油
  • トッピング

    • 🧅 必要に応じて刻んだネギ

手順

1

大根の皮をむき、長さ方向に4等分して薄くスライスします。生姜は千切りにします。

2

豚バラ肉を2cm幅のストリップに切ります。

3

浸した米、調味料、水を炊飯器に入れ、よく混ぜます。米を平らにし、その上に豚肉、大根、生姜を重ねます。通常の炊飯モードで炊きます。

4

炊き上がったら、ご飯と具材を軽く混ぜ合わせます。ボウルに盛り付け、刻んだネギをトッピングします。

栄養素

1人前あたり

🔥

450

カロリー

  • 15g
    タンパク質
  • 60g
    炭水化物
  • 10g
    脂肪

💡 ヒント

より香り高い風味のために新鮮な生姜を使用してください。醤油と砂糖の量はお好みに合わせて調整してください。このレシピは短粒米で最も効果的です。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。